 Manteca de las Semillas de Cupuazú
Nombre del Producto: Manteca de las Semillas de Cupuazú.
Línea de Producto: Aceites y Mantecas vegetales.
Grupo de Producto: Manteca vegetal.
Ingredientes: Semillas de cupuazú fermentadas, secadas y prensadas. Sin aditivos químicos.
Duración: 12 meses (conservado a temperatura ambiente). Más de 3 años, refrigerada.
Envase: Baldes Plásticos atóxicos de 18 Kg.
Condición de Venta: A negociar.
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La manteca de cupuazú es obtenida a partir de las semillas del cupuazú (Theobroma grandiflorum) que son sometidas a un proceso de fermentación y secado; luego, estas semillas son prensadas y la manteca en aquel momento en forma líquida, pasa por un filtrado.
La Manteca de las semillas de Cupuazú tiene aplicaciones en: Cremas y lociones para el cuidado de la piel, productos capilares, solares e infantiles. Berbert (1981), comparando la gordura de cupuazú con la de cacao, determinó que la primera es más suave.
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